CÁ DÌA BÔNG - thịt thơm, trắng lành tính, rất bổ dưỡng cho bé

Cá dìa bông khá nổi tiếng biển miền Trung, sống tại các ghềnh đá, bãi rạn san hô rất khó đánh bắt (chủ yếu là câu), thức ăn chủ yếu là rong rêu và các loại giáp xác, cá to khoảng lòng bàn tay, thịt cá béo và thơm ngon.

Thịt cá dìa lành tính, chỉ cần làm sạch mang cá và đường gân máu ở bụng cá  thì chế biến rất nhiều món ngon như:

+ Cá dìa chiên xù, chiên nước mắm, chiên sả ớt

+ Cá dìa nướng muối ớt, nướng sa tế, hấp hành

+ Cá dìa nấu cháo

Cá dìa nấu canh ngót, nấu canh chua, nấu lá giang (cá làm sạch, ướt muối, phi hành thơm, cho nước vào đun sôi, cho cá vào đun sôi lần 2, cho rau vào đun 2 phút tắt bếp)

Chúc cả nhà ngon miệng với món ngon này nhé!

Ý kiến của bạn

Tiếp tục đi chợ
Đơn hàng

Bạn chưa đi chợ 3 Sạch