CÁ ÔNG TRĂNG - đặc sản miền biển lên mâm

Cá ông trăng là một trong những món đặc sản nơi biển cả, cá sống ven các rạn san hô thức ăn chủ yếu cá con, rong biển và các loại sinh vật nhỏ. Cá sống gần bờ nên chủ yếu là cá câu thịt không tanh như những loại cào, cá đánh bắt bằng lưới.

Cá ông trăng có hình bầu, thịt trắng và rất nhiều thịt khi nấu món rất thơm, đặc biệt là những món hấp khiến cá trở nên cực kỳ hấp dẫn.

Vì đặc tính cá không tanh nên việc nấu món rất dễ dàng và không cần tốn nhiều gia vị (thịt cá tươi rất ngọt)

Món canh, lẩu:

  • Cá ông trăng nấu ngót
  • Cá ông trăng nấu lẩu măng chua
  • Cá ông trăng nấu canh thơm
  • Cá ông trăng nấu ngọt (cho bé ăn dặm)

Món nướng, kho:

  • Cá ông trăng kho sa tế
  • Cá ông trăng chiên nước mắm
  • Cá ông trăng nướng muối ớt
  • Cá ông trăng mọi

Món hấp, cuốn bánh tráng:

  • Cá ông trăng hấp hành
  • Cá ông trăng hấp sả

Chúc cả nhà ngon miệng với món cá ông trăng nhé !

Ý kiến của bạn

Tiếp tục đi chợ
Đơn hàng

Bạn chưa đi chợ 3 Sạch