Bò Cuộn Tây Ninh - kg

1 cuộn khoản 1.2-1.5kg

265,000 ₫ 265,000 ₫ 265000.0 VND

265,000 ₫

Tùy chọn không hỗ trợ

    Sự kết hợp này không tồn tại.

    Thêm vào giỏ hàng

    Quý khách có thể điều chỉnh số lượng đặt hàng bằng cách chỉnh số "1" trong khung số lượng.
    Sản phẩm tươi sống sẽ có trọng lượng chênh lệch 10% so với số lượng quý khách đặt.
    Giao hàng miễn phí với hóa đơn trên 500,000VND trong nội thành HCM

    Bò cuộn tơ có nguồn gốc từ Tây Ninh được sơ chế mỗi ngày. Mỗi cây bò cuộn tầm 1.2-1.5kg. 3S luôn đảm bảo hàng tươi mới, nên số lượng hàng về trong ngày có hạn.

    Tiêu chuẩn chất lượng:

    • Bò cuộn Tây Ninh là bò tơ về hàng tươi mỗi ngày
    • Thịt mềm, thơm, ngọt tự nhiên.
    • Không hóa chất bảo quản
    • Hút chân không giữ được 7 ngày - 10 ngày

    Bò này chỉ cần luộc hoặc hấp cách thủy, cuốn bánh tráng, bún tươi, rau rừng. Chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm là đúng bài luôn nghen!

    Hướng dẫn cách làm:

    Nguyên liệu

    • 1 khoanh bò cuộn tơ Tây Ninh tươi
    • Xả, muối

    Cách làm

    • Hầm khoanh bò cuộn tươi trong nồi với sả và muối tầm 1 tiếng 30 phút. 3 Sạch bán bò tươi nên hầm trong ngày, nếu khách nào kẹt quá phải bỏ tủ đông rồi vài ngày sau mới ăn thì sau khi rã đông hoàn toàn phải hầm 2 tiếng bò mới mềm nhé
    • Sau khi hầm xong nhúng ngay vào nước đá lạnh, da sẽ săn lại, giòn và không bị đen
    • Để thật nguội rồi mớt cắt khoanh. Có thể cho vào tủ mát 1 lúc để mát hoàn toàn miếng thịt. Nếu không để nguội khi cắt có thể bị nát thịt không đẹp
    • Dọn ra ăn với nước mắm gừng hoặc ngon nhất là cuộn bánh tráng rau sống chấm mắm nêm.
    • Mẹ đập dập vài nhánh sả và 1 củ gừng cho vào nồi nước. Nước sôi lên thả bò vào luộc với lửa vừa khoảng 45 phút. Nếu nhà nào dùng nồi áp suất có thể giảm thời gian luộc để bò không quá mềm nhá.
    • Nước luộc bò giữ lại nấu bún, nấu phở cực ngon & ngọt. Do có sả và gừng nên nước dùng thơm và ấm bụng lắm nhen!